yano's staff blog

岐阜茜部のおいしいケーキ屋さん フランセヤノのスタッフが、日々の出来事や新しいケーキのことなどを綴ります♪

桃太郎パフェ やっぱり変更!笑

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「桃太郎パフェ」

桃太郎パフェのグラスをやっぱり戻しました〜(°▽°)

いろいろ検討して、やっぱりこっちの方がいいかなって笑

お客様も喜んでいて、戻してよかったかな笑

内容はほとんど変わってないけど、少しだけ改良しましたよ☆

1番下には、さっぱり食べられるように透明なゼリーにしました♡

ほんのりオレンジのリキュールが香る爽やかなゼリーです

あとは食感を入れたくて、少しだけグラノーラも追加しました

いれすぎないように、少しのサクッとした食感をプラス☆

あとはほとんど変えずに、桃太郎の桃の美味しさを感じられるよに作りました♪

写真2枚目に内容が載ってます

今年はコロナのせいでカフェの営業時間は12時から4時と短く、席数も減っていますが

今年も桃太郎パフェ食べに来てね(๑・̑◡・̑๑)