yano's staff blog

岐阜茜部のおいしいケーキ屋さん フランセヤノのスタッフが、日々の出来事や新しいケーキのことなどを綴ります♪

味よし、香りよし、見た目よし、種無し!

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夏でも桃に負けないくらい人気なフルーツ

今の時期は完全に主役のフルーツ

そうシャインマスカット……強すぎるフルーツ(°▽°)高いけど

そんなシャインマスカットを使ったスイーツを紹介♪

写真1枚目、可愛い〜

「ぶどうの王様!シャインマリトッツォ」

マスカルポーネ入りの生クリームもほんのりマスカット味になっています

フルーツたっぷりのマリトッツォ♪

写真2、3枚目、爽やか〜

「シャインマスカットジュレ〜ブラマンジェ仕立て〜」

滑らかなブラマンジェの上に

濃い紫のぶどうのジュレ

その上にシャインマスカット入りのマスカットジュレ

爽やかなジュレとクリーム感のあるブラマンジェの組み合わせが良い感じです♪

写真4枚目、間違いない

「シャインマスカットのショートケーキ」

説明不要、美味しいです(°▽°)

シャインマスカットは勿論美味しいのですが、フランセヤノのショートケーキはスポンジと生クリームに自信があります

きめ細かくて、ふんわりしっとりスポンジと軽いのにコクがあって甘すぎない生クリーム、そこにシャインマスカットが加われば…もう間違いないです(๑˃̵ᴗ˂̵)

シャインマスカットスイーツ是非お試し下さい︎

お願い

時間帯によってはケーキの種類が揃っていない時があります、1番ケーキの種類が多い時間帯はお昼頃(12時〜2時ぐらい)です

確実に購入するには予約して頂けると有り難いですm(_ _)m