yano's staff blog

岐阜茜部のおいしいケーキ屋さん フランセヤノのスタッフが、日々の出来事や新しいケーキのことなどを綴ります♪

2015-01-13から1日間の記事一覧

ファイヤー!!

今人気のブリュレバウムです! 表面を上手に焼くのが意外と難しくて苦労しました(^^;鼻の中が黒くなるまで焼いて焼いて試行錯誤した結果、かなり上手に焼けるようになりました!w 重要なのは炎なんです!ファイヤー!!! ってかんじで今は焼いてます(^^) 表…